秦優79品種簡介
秦優79（審定編號：皖油2011002）是陜西省雜交油菜研究中心選育的高油、早熟、雙低甘藍型油菜雜交種，適應于黃淮、長江流域兩熟栽培區種植。
特征特性
半冬性，葉色綠，角果成熟黃亮、略帶微紫色。在每畝1.0萬株密度下，株高160cm，一次有效分枝數10個，單株有效角果數320個左右，角果粒數24粒，千粒重3.6克，種子黑褐色，較抗（耐）菌核病，抗倒性較強、耐寒性較好。秦優79早熟性突出，在陜西關中全生育期242-245天，比對照秦優7號早熟3天；在安徽全生育期228天。秦優79耐寒性好，2009和2010年在冬季氣候十分不利油菜安全越冬的狀況下，該品種在安徽、江蘇和陜西關中示范種植，均表現出極好的耐寒性狀。安徽省區試中，該品種芥酸含量未檢出，硫苷含量25.03umol/g餅，含油量2008年47.21%、2009年47.83%，屬高油份雙低優質雜交種。
產量表現
2006-2007年度在安徽省參加預備試驗，畝產195.3公斤，較對照皖油14增產10.03%；2007-2008年度參加安徽省早熟組區域試驗，平均畝產173.06公斤，比對照增產3.32%；2008-2009年度續試，平均畝產182.81公斤，畝產油量87.44公斤，比對照增產3.87%。在陜西大荔參加預備試驗，畝產241.77kg，較對照秦優7號增產5.27%。
栽培技術要點
播期：當旬平均氣溫下降到19～18℃或冬前＞0℃有效積溫達900℃時的始期為直播適期；育苗移栽育苗期可比當地直播適期適當提前一周下種，長江流域一般在9月25日～10月5日，黃淮流域一在9月20日左右播種；
播量：直播每畝0.15～0.25公斤，育苗移栽每畝苗床地播0.4公斤；苗床與大田比例為1:5；
密度：水肥地每畝留苗1.0～1.2萬株，旱、薄地和晚播田每畝留苗1.4～2.0萬株；
施足底肥，增施磷鉀肥，施好硼肥。油菜屬喜磷作物，缺硼又會導致花而不實癥，所以一定要重視磷肥和硼肥的施用。畝產200～250公斤油菜籽,一般需畝施純氮12～14公斤；磷肥用量可按氮量的一半施用；缺鉀地區要適當補施鉀肥；硼肥可畝施硼砂0.5～0.75公斤作基肥或將100克高效速溶硼肥在蕾苔期分兩次噴施；
黃淮流域要作好防凍保苗；長江流域要作好排澇防漬, 培土防倒；
注意防治病蟲害。
